Тибетские дети, похоже, единственные в мире, кого мамы не отчитывают за высунутый язык. Показать язык здесь значит поздороваться.

Традиция приветствия насчитывает 12 веков и началась после смерти царя Ландарма, у которого язык был «чернее ночи» и такой же была душа. Опасаясь, что однажды жестокий тиран вернется в новой инкарнации, тибетцы проверяют друг друга при встрече: если язык розовый, с человеком можно общаться. Руки при проверке, на всякий случай, держат скрещенными на груди.

Совет: если в Тибете вам вдруг придется отведать черничного пирога, не здоровайтесь ни с кем, пока язык не посветлеет.

Тибетский мальчик в красном показывает язык в знак приветствия

Индия и Непал: одной правой

В ресторанах Индии и Непала не встретишь левшей: все едят только правой рукой. Левая считается нечистой — ею можно подмыть младенца или спустить брюки в туалете. Во время еды левую руку принято класть на стол так, чтобы кисть свешивалась в районе живота. Ножами и вилками индийцы с непальцами не пользуются: рис с овощами и приправами или блинчики с начинкой берут прямо рукой. Зато после обеда им достаточно сполоснуть ладони — мыть гору столовых приборов не приходится.

Пара обедает в ресторане в Индии

Финляндия: на переговоры в сауну

В старину финские женщины рожали в сауне, ведь это была самая стерильная комната в доме, а мужчины лечились здесь от всех болезней. У финнов даже поговорка есть: «Если деготь, алкоголь и сауна не помогли – значит, ничто уже не поможет».

Сейчас 99 % финнов ходят в сауну минимум раз в неделю. Для них сауна сродни церкви — это место для духовного очищения и центр социальной жизни. Здесь отдыхают от суеты, медитируют, болтают с друзьями и даже воспитывают детей: учат их вести себя в обществе. Частенько парилка заменяет переговорку: в Финляндии шутят, что важные для страны решения принимаются в саунах чаще, чем на митингах и референдумах.

Сауна в Финляндии с деревянной обшивкой стен и подсветкой

Китай: не втыкай куайцзы

Китайскую еду едят палочками во всем мире, но некоторые куайцзы-ритуалы так и не вышли за пределы страны. Например, прежде чем приступить к трапезе, деревянные палочки вэйшен куайцзы трут одну о другую, чтобы не занозить руки. А когда китаец подхватывает еду, его ладони всегда смотрят вниз, — так он выказывает уважение собравшимся.

На столах в китайских ресторанах часто можно увидеть «ленивую Сьюзан». Благодаря этой крутящейся подставке для тарелок с общими блюдами гости могут дотянуться до всех угощений.

В Китае, в отличие от Японии, допускается передавать палочками еду близким людям — более того, это считается почтительным по отношению к старшим. Зато в Китае категорически нельзя стучать палочками по тарелке, натыкать кусочки пищи на куайцзы, облизывать палочки или указывать ими на кого-то. Но самое страшное — воткнуть куайцзы в еду вертикально. Так китайцы поступают только с жертвенной пищей, которую приносят в храмы в честь покойных родственников.

Пожилые китайцы едят палочками лапшу из одной плошки

ОАЭ: в черном с головы до пят

Исламские традиции предписывают женщинам появляться на людях в одежде, которая прикрывает шею, руки и колени. К этому ревностно относятся в ОАЭ, особенно — в Шардже. Местные арабские красавицы даже в море входят при полном параде: в черных абайях с длинной юбкой и капюшоном или в комбинезонах, похожих на костюмы аквалангистов.

Отдыхать на пляжах Эмиратов в бикини можно, но осторожно. В страну приезжает много туристов с европейскими нравами, и местные жители привыкли к открытым сарафанам и купальникам. Если вы загораете на территории отеля, на бикини никто косо не посмотрит, а вот на муниципальный пляж следует идти только в максимально закрытом костюме.

Арабская женщина в черной абайе идет босиком по берегу моря

Сахара: Судан и пустыня муженек, закрой личико!

Туареги слывут самыми сильными и безжалостными воинами в Африке. Тем удивительнее, что мужчины привыкли скрывать свои лица под повязками и подчиняться женам. Женщины не прячут лиц, владеют землями и ценностями, имеют право выбирать мужа и разводиться.

Юный туарег может ходить с непокрытой головой, пока не достигнет зрелости, но на совершеннолетие получит от отца два подарка: обоюдоострый меч и покрывало. Повязку туареги окрашивают, вколачивая краску камнями. Со временем пигмент осыпается — и на коже остается след. Вот почему почему это племя часто называют «синими людьми пустынь».

Африканский туарег в синей повязке сидит на песке в пустыне

Когда японец спит на рабочем месте, его начальник радуется: человек так здорово потрудился, что свалился с ног от усталости. Поэтому во многих компаниях сотрудники после обеда устраивают получасовую сиесту – инэмури.

Некоторые руководители даже считают, что подчиненные, которые не практикуют инэмури, работают спустя рукава. Так что иногда японским работникам приходится притворяться, что они спят.

Японская девушка спит на столе перед ноутбуком

Турция: в ботинках не входить!

Турецкие домохозяйки помешаны на чистоте жилища, у них даже поговорка есть: «Можно мед лить и с пола пить». Поэтому при входе в турецкий дом принято снимать обувь и оставлять ее за дверью. Разуваются все: даже офицер полиции или врач аккуратно поставят обувь на коврик. Когда увидите на лестничной клетке два или три десятка пар ботинок – будете точно знать: у соседей гости.

Семь пар тапочек стоят у порога турецкого дома

Острова Тробриан: поел – женился

Жители островов Тробриан в Папуа–Новой Гвинее не усложняют брачные церемонии. Присмотрев себе жениха, тробрианская красавица отправляется к его матери и вручает той кусок веревки. Так она делает официальное предложение парню, чьего мнения при этом никто не спрашивает. После этого жених садится за стол и ест с невестой из одной плошки на глазах у соплеменников. Вот и все, теперь эти двое — семья.

Еда для тробрианцев не только ЗАГС, но и валюта: туземцы используют ямс и банановые листья вместо денег.

Южная Корея: чертили красными чернилами четыре

Житель Южной Кореи никогда подпишет письмо или открытку красными чернилами – это как выгравировать имя друга еще при жизни на могильной плите. Корейцы верят, что красный цвет оберегает мертвых, а живым сулит только беды.

Двойное проклятье – написать красными чернилами цифру 4: ее название напоминает слово «смерть» по-корейски. Корейскую тетрафобию разделяют и японцы с китайцами и вьетнамцами. Поэтому в зданиях в этих странах часто нет четвертых этажей, а в конкурсах красоты и на спортивных состязаниях не встретишь участниц и игроков под номером четыре.

Испания: скачки над младенцами

Каждый год в мае жители испанского городка Кастильо-де-Мурсия приносят на главную площадь новорожденных и складывают их на перину. Вскоре появляется дьявол Колачо – его изображает местный житель, одетый в желтое с красным, с хлыстом или дубинкой в руке. Колачо разбегается и перепрыгивает через малышей, унося с собой порчи, болезни и злых духов.

Бразилия: в муравьиных рукавицах

У индейского племени сатере-маве, обитающего в джунглях Амазонии, самый безжалостный обряд инициации подростков. Подрастающим мальчикам надевают вязаные рукавицы, нашпигованные муравьями-пулями. Укус одного такого муравья по шкале боли Шмидта оценивается в 4.0+ баллов – это максимум. Те, кого эти насекомые кусали в жизни, говорят, ощущение такое, словно руку прострелили. А юноша сатере-маве должен не просто это вытерпеть, но и исполнить десятиминутный танец с муравейниками на руках. Зато вопросов, получится ли из него настоящий мужчина, ни у кого не возникает.

Остров Бали, Индонезия: дьявол кроется в верхних зубах

Если до сих пор вы считали, что дьявол кроется в мелочах, на Бали вас переубедят. Ведь зубы – вовсе не мелочь! Чтобы не дать бесу, дремлющему в верхних резцах и клыках человека, вырваться наружу и толкнуть хозяина на нехороший поступок, зубы здесь принято подпиливать.

Балийцы считают, что к 16 годам ребенок должен научиться держать под контролем своих «демонов» – сиюминутные желания, жадность, гнев и ревность. И этот ритуал должен ему помочь. Правда, организовать церемонию на совершеннолетие могут только очень зажиточные индонезийцы. Те, у кого достаток скромнее, часто заказывают обряд всем своим детям «оптом», а бедняки, случается, скидываются целой деревней. Иногда церемонию подпиливания зубов проводят на свадьбе: наверное, потому что тоже считают, что муж и жена — одна сатана.

В патриархальной Албании глава в доме – мужчина. Но если он погиб или его и вовсе не было, а передать наследство кому-то надо, то главными в семье могут стать бурнеши. Их еще называют «клятвенными девственницами»: девушки дают обет безбрачия и исполняют его всю жизнь. За это бурнеши получают мужские права – могут наследовать имущество, осваивать брутальное ремесло, курить и выпивать наравне с мужчинами.

Большинство нынешних бурнеш, которых в Албании около 3-5 тысяч, уже в преклонном возрасте. Современные девушки редко отказываются от женственности, даже из-за наследства.

Американский документальный фотограф Джилл Петерс опубликовала в 2013 году нашумевшую фотоподборку «Клятвенные девственницы Албании», над которой работала четыре года.

Источник: skyscanner